Шампиньоны по-немецки



Состав: полкило шампиньонов, 100 гр. лука, 100 гр. сливочного масла, 3 зубчика чеснока. Сметана и майонез по 2-3 ложки. Соль, петрушка и другая зелень по вкусу.

Шампиньоны нужно промыть и обжаривать на медленном огне 10 минут, добавить лук, зелень и продолжать обжаривать ещё 5 минут. После добавить соус из сметаны, майонеза и мелко размолотого чеснока. Ещё добавить сливочное масло и обжаривать 10 минут. После можно подавать на стол.




Добавить комментарий

Оставить комментарий

© 2024 All Rights Reserved.
WhatsApp icon